Friselle Mediterranee

 Difficoltà : Facile   Tempo : 15 minuti

INGREDIENTI

Friselle di farina integrale, pomodori, peperone rosso, olive nere, Basilico, sesamo e "spaghetti" di cetriolo, olio evo

PROCEDIMENTO

Tagliate tutte le verdure a piccoli pezzi, riporli in un contenitore e condirli con sale e olio. Lasciare riposare per qualche minuto per far insaporire il tutto.

Disponete su ogni frisella uno o due cucchiai di verdure e aggiungete il sesamo e gli “spaghetti” di cetriolo.

Consiglio : Nessun limite alla fantasia

Vino : Bianco leggero servito a 10°C (es. Colli Lanuvini, Lazio)