Difficoltà : Facile Tempo : 20 minuti
INGREDIENTI
carote
erbe aromatiche a piacere, sminuzzate
uno spicchio di aglio piccolo
olive nere
salsa di soia
olio e.v.o. + acqua q.b
sale
erbe aromatiche a piacere, sminuzzate
uno spicchio di aglio piccolo
olive nere
salsa di soia
olio e.v.o. + acqua q.b
sale
PROCEDIMENTO
Pulire, lavare e tagliare le carote a piccoli pezzi. Successivamente cuocerli in una padella con l'olio e.v.o, l'acqua e lo spicchio d'aglio a fiamma vivace. Una volta cotte versare un po di salsa di soia, procedere alla cottura per alcuni minuti aggiungerele erbe aromatiche che preferite. Aggiustare di sale se è necessario (la salsa di soia di per se è già salata)
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