Certo sembra un accostamento azzardato, oppure di un piatto povero di sapori... Invece questa pietanza ti sorprenderà e ti farà apprezzare questo frutto molto versatile.
Difficoltà : Facile Tempo : 10 minuti
INGREDIENTI
1 avocado maturo, sale pepe e olio evo
INGREDIENTI
1 avocado maturo, sale pepe e olio evo
PROCEDIMENTO
Tagliare
a metà l'avocado eliminare il seme, con un coltello praticare dei tagli
in verticale con uno spessore di circa un centimetro e con l'aiuto di
un cucchiaio sollevare ogni singola parte.
Riscaldare
un padella antiaderente precedente unta con un filo di olio, cuocere
entrambi i lati per qualche minuto aggiustare di sale e pepe
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